شماره آزمون

25%

 اول

(آزمون اول)

زبان عمومی و تخصصی: کل مطالب

خاک‌شناسی: 1- تعریف و چگونگی تشکیل خاک 2- عوامل تشکیل دهنده خاک 3- خواص فیزیکی خاک (بافت ساختمان ـ تخلخل ـ نفوذ‌پذیری ـ تراکم ـ رطوبت ـ رنگ)

گیاه‌شناسی: فیزیولوژی سلولهای گیاهی ـ بافت‌های گیاهی ـ ساختمان اندام‌های گیاهی – رده بندی

ازدیاد نباتات: ازدیاد جنسی- ساختمان بذر – انواع رکود  و نحوه برطرف کردن آن – جوانه زدن و قوه نامیه، ساختار محیط کشت

فیزیولوژی پس از برداشت:

- تنفس ، طبقه بندی محصولات بر اساس الگوی تنفسی، عوامل موثر در شدت تنفسی محصولات، اندازه محصول، دمای محیط، ترکیب هوا، رطوبت نسبی

- مراحل تشکیل ، رشد نمو و رسیدن میوه و تغییرات مهم سن بلوغ و رسیدن میوه ها

- ترکیبات شیمیایی محصولات باغبانی و تغییرات آن‌ها در خلال رسیدن و پس از برداشت ( آب، املاح، کربوهیدرات‌ها، قندها، نشاسته، ترکیبات پکتیکی)

فیزیولوژی گیاهی: سلول‌های گیاهی : اندازه ، شکل ـ تقسیم ـ اندام‌های سلول، فتوسنتز ـ عوامل موثر بر فتوسنتز

سبزیکاری و گلکاری: رشد و نمو گیاه، اصلاح نباتات، طبقه‌بندی، تولید بذر، عوامل محیطی ـ مدیریت خاک ـ آبیاری تناوب ـ کنترل بیماری‌ها و حشرات ـ مقاوم سازی ـ کوددهی، کاشت و نشاء در فضای آزاد، برداشت ـ انبار-عملیات پس از برداشت ،تاسیسات باغبانی، گلخانه‌ها ـ شاسی‌، دما ـ نور ـ بیماری‌های فیزیولوژیک گیاهی، ازدیاد گیاهان جنسی و غیرجنسی، گل‌های یکساله

میوه‌کاری: مناطق تولید میوه، مرحله رویشی درختان میوه ،گرده افشانی درختان میوه ، تشکیل و رشد میوه ، شناسایی اندامهای مختلف درختان میوه. شناسایی برخی از گونه‏های درختان میوه معتدله ( دانه‏دارها، هسته‏داران)

25%

دوم

(آزمون دوم)

زبان عمومی و تخصصی: کل مطالب

خاک‌شناسی: 1- خواص شیمیایی خاک (ترکیبات شیمیایی مواد تشکیل دهنده خاک ـ واکنش خاک ـ پدیده تبادل)

گیاه‌شناسی: ساختمان اولیه ساقه ـ ساختمان ثانویه ریشه ـ ساختمان ثانویه ساقه ـ رده بندی

ازدیاد نباتات: انبارداری بذر ـ ازدیاد از طریق هاگ ـ ویژگی‌های تکثیر رویشی ـ شیمر و انواع آن ـ آپومیکسی، کودها

فیزیولوژی پس از برداشت: تاثیر عوامل قبل از برداشت در کیفیت محصول ( دما، روشنایی رطوبت، عناصر پرمصرف و کم مصرف)،  تعیین کیفیت و شاخص های برداشت، عملیات آماده سازی محصول، بسته‌بندی و حمل و نقل محصول، عملیات بعد از برداشت ـ حمل و نقل گل‌های بریده

فیزیولوژی گیاهی: تنفس،آب ـ جذب آب ـ صعود ـ تعرق ـ روابط آب درونی گیاه ـ انتقال مواد محلول، نور ـ فتوپریود ـ فیتوکروم ـ ساعت بیولوژیکی ـ القا گلدهی ـ کنترل فتوپریودی گلدهی ـ اثرات نورهای مصنوعی، آنزیم‌ها: جوانه زدن، رکود، کنترل رشد،

سبزیکاری و گلکاری: مارچوبه، لوبیاها، کلم‌ها، هویج، کرفس، ذرت شیرین، آرتیشو، ریواس، قارچ ها

گلهای چندساله دایمی، برگ ساره‌ای‌ها، چمن و گیاهان پوششی، گیاهان گوشتی و کاکتوس‌ها

میوه‌کاری: ، سال‌آوری و تنک گل و میوه، روش‌های ازدیاد درختان میوه ، شناسایی برخی از پایه های درختان میوه، مطالعه شرایط محیطی قبل از احداث باغ، شناسایی برخی از گونه‏های درختان معتدله (خشکبار)، نیمه گرمسیری.

50٪ اول

(آزمون سوم)

دوره مباحث 25٪ اول + 25٪ دوم

25%

سوم

(آزمون چهارم)

زبان عمومی و تخصصی: کل مطالب

خاک‌شناسی: 1- خواص بیولوژیکی خاک (موجودات زنده و تأثیر آنها بر خصوصیات خاک) 2- مواد آلی و رابطه آن با خصوصیات خاک 3- حاصلخیزی خاک

گیاه‌شناسی: ساختار تشریحی برگ ـ ساختمان گل

ازدیاد نباتات: قلمه و انواع آن – ریشه‌زایی قلمه و عوامل موثر بر آن – کاربرد هورمون – خوابانیدن و انواع آن

فیزیولوژی پس از برداشت:  انبار و سردخانه ها ، تعیین و تشخیص نحوه نگهداری محصول ، بیماریها و ناهنجاریهای فیزیولوژیکی محصولات ، تنظیم کننده های رشد گیاهی

فیزیولوژی گیاهی: عناصر مورد نیاز گیاه : نقش – جذب – انتقال – تثبیت ازت ، هورمونهای گیاهی – کنترل رشد توسط هورمونها ، کنترل – هورمونی، توزیع مواد غذایی در گیاه ، آنزیم ها

سبزیکاری و گلکاری : خیار،سبزیهای برگی،طالبی،پیاز،نخودفرنگی،گوجه فرنگی،سیر،بامیه،پیازچه،تره فرنگی،گل‌های شاخه‌بریده

میوه‌کاری: عملیات احداث باغ‌های میوه، شناسایی برخی گونه‏های درختان میوه گرمسیری و برخی میوه ریز ، عملیات زراعی : هرس ، کاربرد هورمونها و تنظیم کننده های رشد ، رسیدن محصول و برداشت

25%

چهارم

(آزمون پنجم)

زبان عمومی و تخصصی: کل مطالب

خاک‌شناسی: 1- شناسایی و طبقه‌بندی خاک 2- کلیاتی از تخریب خاک (مختصری از تئوری فرسایش و سایر محدودیت‌ها)

گیاه‌شناسی: مورفولوژی ریشه، ساقه و برگ ـ مورفولوژی گل و تنوع آن

ازدیاد نباتات: پیوند و انواع آن – گیرایی و عوامل موثر بر آن – سازگاری پایه و پیوندک – جداسازی (پیاز، کورم و ...) – تقسیم (تقسیم بوته، ریزوم و ...) – ریزازدیادی (کشت درون شیشه‏ای گیاهان)

فیزیولوژی پس از برداشت: انواع انبارها ، روشهای تشخیص و اندازه گیری کیفیت محصول ، اتیلن و رابطه آن با رسیدن میوه ، کیفیت محصولات کشاورزی و عوامل موثر بر آن و روشهای حفظ کیفیت ، رساندن مصنوعی میوه ها

فیزیولوژی گیاهی: نمو رویشی – عوامل موثر بر نمو رویشی ، نموزایشی – عوامل موثر بر نموزایشی ، ریزش اندامهای گیاهی – پیری ، حرکات سریع گیاهی ، محافظت از گیاه

سبزیکاری و گلکاری: فلفل،سیب زمینی،محصولات ریشه ای، سیب زمینی شیرین،هندوانه،بادمجان،اسفناج،کدو،آندیو،برگ‌زینتی‌ها، گل‌دهنده گلدانی، درون‌خانه‌ای‌ها، درتخچه‌ زینتی، گیاهان بالارونده و متفرقه

میوه‌کاری: اندازه گیری عملکرد ، فیزیولوژی پس از برداشت، انبارداری و ارزش غذایی میوه‌ها، کود و مقاومت گیاهان ، عوامل محدود کننده، بیماری و آفات، شناسایی برخی از میوه‏های ریز.

100٪

(آزمون ششم)

جامع

100٪

(آزمون هفتم)

جامع

100٪

(آزمون هشتم)

جامع